6月11日上午，太白县市场监督管理局以“加强食品检测，改善食品安全”为主题，将食品快检车开到农贸市场外，现场为群众讲解食品快检的特点，展示快检车的功能，并抽取蔬菜、水果等为群众现场演示了农药残留的快速检测过程。“食品快检车可以检测的项目有十多种，包括农药残留、吊白块、甲醛、兽药残留、亚硝酸盐等，这种快速检测最大的特点就在于方便快捷，比如我现在做的这种农残检验，只要10分钟左右就可以出结果了，操作也是非常的简单”。工作人员边检测边讲解，吸引了不少群众围观，许多大爷大妈纷纷拿出刚买的蔬菜水果要求工作人员帮忙检验。“亲眼看着自己买的菜检测结果是合格的，特别的放心！” 一位大妈这样说到。

当日，县市场监督管理局工作人员共检验食用农产品16批次，结果全部为阴性，即农药残留均未超标。

食品快检车进市场，通过现场采样、快速检测，构筑了食品安全初级过滤网，强化了监管手段，验证了监管成效，充实了监管内容，用科技手段震慑了经营者的违法行为，增强了人民群众对食品安全的信心。今后，食品快检车将继续发挥快速、灵活、机动的作用，为群众饮食安全站好岗、护好航，把牢入口关，让消费者买的放心、吃得安心！