未央区市场监管局开展托幼机构食品安全监管工作
| 所在地区： | 陕西-- | 发布日期： | 2020年6月12日 |
建设快讯正文
近期，幼儿园陆续开学，为做好托幼机构复课后食品安全监管工作，未央区市场监管局辛家庙食品药监所对辖区托幼机构食堂开展了食品安全专项检查。
?一是检查托幼机构食堂的食品经营许可手续、食品安全管理制度、索证索票及台帐记录、食品贮存及食品留样情况、食品加工过程等。二是检查提供公用餐饮具的托幼机构是否配备餐饮具消毒和保洁设施，是否严格执行餐饮具清洗消毒制度。三是检查是否存在违法采购、使用死因不明或未经检疫的鲜肉及其制品、劣质食用油、不合格调味品、非食用盐等行为。四是加强对托幼机构食堂负责人的宣传教育，要求其严禁违法添加非食用物质、严禁滥用食品添加剂、严禁违规加工制售冷荤凉菜和豆角。
?下一步，辛家庙食品药监所将持续开展托幼机构食堂食品安全专项检查，切实保障广大师生饮食安全。
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