李澍田一行先后来到龙堰一初中、龙堰中心小学、市安文国际幼儿园、穰东一初中、市二高中、绿安健中央厨房等地，对学校就餐场所、食堂操作间等处逐一进行检查。同时重点查看了餐厅食品加工操作环境、原材料储藏室、食品留样、餐厨消毒设备等关键环节，要求学校强化主体责任，落实操作规范，特别是严格规范食堂的消毒保洁管理和餐饮制作流程控制，加强对餐饮器具、设施设备和操作场所的清洗、消毒、保洁工作，并详细询问了饭菜种类、数量等事项，认真听取了工作人员关于餐厅人员培训、管控等情况汇报。

    调研中，李澍田对我市校园食品安全监管工作给予充分肯定。他说，校园食品安全是食品安全工作的重中之重，学校管理人员和餐饮单位务必做到每一个细节不放松，特别是隐蔽区域的卫生环境，必须日日清洁。

　　李澍田强调，食品安全党政同责、一岗双责，任何时候都不能放松，强化市场监管力度，落实落细相关制度，坚决守住安全底线。要抓实抓细校园疫情防控和食品安全工作，实现监管工作对各学校食堂和配送单位的全覆盖，确保校园疫情防控和食品安全措施得到全面有效落实。 (记者 孙东亚 孙光旭)