2020年07月03日，我局收到四川省市场监督管理局在执行国抽任务时发现的不合格鲜鸡蛋（抽样单编号：GC20510000004032464）的《食品安全抽样检验限时报告情况表》，因所涉及食品存在严重健康风险隐患，我局在收到相关情况后，立即启动风险控制工作。现将不合格食品风险控制情况通告如下：
　　一、不合格食品基本情况
　　2020年 06月11 日，成都市食品药品检验研究院抽样人员在四川省内江市威远县严陵镇锦城路时代天街8号楼1层1-12号威远中百好又多商贸有限公司抽取了 1 批次鲜鸡蛋（抽样单编号：GC20510000004032464，包装分类：无包装，购进日期：2020-06-09，抽样基数：15kg，抽样数量：3kg，单价：6.56元/kg）。经检验，磺胺类(总量)（实测值：3670.74µg/kg，标准指标：不得检出）项目不符合GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。
　　二、经营环节风险控制情况
　　2020年07月03日，我局执法人员对威远中百好又多商贸有限公司进行了现场检查。经查，该批抽检不合格鲜鸡蛋属威远高氏蛋业店与威远中百好又多商贸有限公司联合经营，威远高氏蛋业店于2020年06月09日从自贡市贡井区石龙17组吴某和18组刘某处（据高氏蛋业店负责人述：吴、刘二人经营的鲜鸡蛋在自贡市贡井区陈家镇畜牧站已备案登记）购进，并于当天在威远中百好又多商贸有限公司上架销售，共上架14箱，10kg/箱，55元/箱，购进单价5.5元/kg；06月11日抽检用去3kg。
　　我局已责令威远中百好又多商贸有限公司、威远高氏蛋业店立即启动召回工作并整改，要求严格履行进货查验义务，完善进销台账，索证索票，索要经营食品检验报告，我局今后会继续加大相关食品的监督检查力度，严防类似不合格食品进入市场销售。