近年来，掌政镇利用区位优势，结合本土特色，大力发展文化旅游产业，充分体现塞上江南水乡的特色。现已建成有影响力的农家乐、渔家乐、花家乐40余家，年接待游客近8万人次，成为农民致富的新亮点。

今年初，兴庆区掌政镇多家合作社引进果蔬新品种，挖掘特色乡村旅游资源，发展农业观光、休闲旅游等农村服务业，逐步实现了精品作物种植、采摘为一体的现代休闲观光农业示范区。

在众多新品种中，最为独特的是黄皮红瓤的西瓜，比起普通的西瓜来，口感更加沙脆，皮薄汁多，外观酷似哈密瓜，覆深黄色条带，颜色均匀一致，在炎炎夏日中更受游客青睐。

设施农业作为掌政镇传统特色产业，通过政策扶持、技术支撑等措施，打造出了一批具有地方特色的优质生产基地和特色产品。五渡桥村的水果番茄同样深受采摘者的喜爱。

“养鱼不换水，种菜不施肥”也是掌政镇五渡桥村规模种养的一道新风景。鱼池中的水过滤后直接提供给叶菜类蔬菜作为生长的“营养液”，被蔬菜吸收后的“营养液”又流回鱼池供鱼儿嬉戏。

这样的共生循环系统，减少了种植、养殖过程的环境污染，实现了零排放。