打造“哈萨克族馕”品牌 全力推进馕产业发展
| 所在地区： | 新疆-- | 发布日期： | 2020年7月13日 |
（李淑红）为发展木垒县地方特色餐饮产业，县商务工信局以“哈萨克族馕”为突破口，多措并举，全力推动我县馕产业发展，同时也带动了文化品牌、旅游等相关产业加速发展。 紧扣市场、突出地方特色
坚持“政府推动、市场引导、企业（合作社）主导、政策扶持”的办法，对全县22家馕店进行提升改造，打造精品馕示范店，突出油馕、牛奶馕等哈萨克传统馕加工工艺特色，大力开发系列产品，满足各族群众、外来游客等多层面消费需求，提高产品市场竞争力。
集约发展、强化培训到位
以馕合作社为主体，实行“一乡一品、一乡一特”，因地制宜形成集约生产优势。协调成立馕协会，推广改良馕制作工艺，统一馕制作规格和用料标准，请专人设计“木垒大馕”包装。每年召集馕产业成员单位定期召开专题会议，对馕店的打馕人员进行专题培训，形成有人管、有机构负责的发展产业。
营造环境，挖掘馕产业的历史文化
通过电视、广播、木垒零距离微信平台等媒介，多种渠道推介馕文化，对馕产业发展政策、动态、示范点打造进行不间断宣传报道，营造全县馕产业发展浓厚氛围。同时结合重大节庆、赛马活动、大型文艺汇演、木垒特色美食节展等，举办木垒馕展销会，推动馕产品营销，让消费者在娱乐中认识木垒馕，增强购买意愿。
按照客观、公正、公开的原则，本条信息受业主方委托独家指定在中国建设招标网 www.jszhaobiao.com 发布
注册会员 享受贴心服务
标讯查询服务
让您全面及时掌握全国各省市拟建、报批、立项、施工在建项目的项目信息。
帮您跟对合适的项目、找对准确的负责人、全面掌握各项目的业主单位、设计院、总包单位、施工企业的项目 经理、项目负责人的详细联系方式。
帮您第一时间获得全国项目业主、招标代理公司和政府采购中心发布的招标、中标项目信息。
标讯定制服务
根据您的关注重点定制项目，从海量项目中筛选出符合您要求和标准的工程并及时找出关键负责人和联系方式。
根据您的需要，向您指定的手机、电子邮箱及时反馈项目进展情况。