刘远强调，一要坚持以人民为中心的发展思想，切实把人民群众生命安全和身体健康放在第一位。坚决把思想和行动统一到习近平总书记重要讲话重要指示批示精神上来，不断增强使命感和责任感，持续推进“餐桌污染”治理、“食品放心工程”建设，确保全市食品安全形势持续稳定向好。二要围绕创建“安全食品名城”目标，强化食品安全监管。严把关口，加强食品安全源头、原料、原产地预防管控；严管过程，推进食品安全“一品一码”全过程追溯体系建设；抓牢终端，强化生产端、消费端食品安全管理，增强消费者自我保护意识，发挥社会监督、协会监督作用，引导食品行业、企业强化自律，消除食品安全风险隐患。三要保持严厉打击食品安全违法犯罪的高压态势，持续优化食品安全管理的法治环境。充分发挥食品安全联动协作机制作用，坚持严字当头，保持高压严打态势，加强执法办案协作，提升食品安全执法能力和水平。四要进一步细化责任分工，全面落实食品安全工作责任制。坚决扛起食品安全监管政治责任，严格落实“党政同责、一岗双责”，加强片区责任制管理，强化落实食品安全重大部署、重点工作督查，建立食品市场“黑名单”制度，严格市场准入和退出机制，全力织密织牢食品安全“防护网”。

会上通报了2019年及2020年上半年全市食品安全工作情况，研究了2020年全市食品安全重点工作安排、治理“餐桌污染”建设“食品放心工程”工作方案。（记者 刘铭明）