在当前防汛抗洪救灾的关键时期，区市场监管局在做好防汛抗洪工作的同时，立足本职、夯实责任、强化举措，全面保障防汛期间食品安全。

突出重点区域。各市场监管所主动对接各街道防汛指挥部，对提供给防汛人员餐饮服务的餐饮单位开展摸排和全面检查，加强监管力度，增加检查频次，督促供餐单位落实好食品安全主体责任，加强食品采购、储存、清洗、制作等食品安全风险防控，控制好送餐时间，做好高风险时期食源性疾病的预防和控制，确保防汛人员用餐安全。

强化监督检查。结合正在开展的夏季食品安全专项整治行动、中考期间食品安全保障等工作开展汛期食品安全隐患排查，深入集贸市场、餐饮店、超市、酒店等重点单位，重点检查从业人员健康情况、食品加工过程、食品操作环境、食品贮存、餐具清洗消毒等关键环节，同时对防汛重点物资粮食、食用油、饮用水等也加大检查频次，保障汛期食品安全。截至目前，全区共出动360人次，下达监督意见书12份。

持续做好防疫。7月11日接到厄瓜多尔问题冻虾相关通知后，区市场监管局周末加班对辖区内冷冻食品经营店、农贸市场进行紧急摸排，每天对辖区内食品冷库、农贸市场、超市卖场、水产品销售商以及大型餐饮单位进行排查，截止目前，区市场监管局已排查餐饮单位299家、超市62家、农贸市场38家、水产经营部68家。

加强应急值守。加强防汛抗洪救灾期间应急值守工作,畅通12315投诉举报电话，筑牢食品安全“防线”，充分做好应对食品安全突发事件的准备，确保各项工作落实到位。