云南烟草商业所属宾馆酒店喜获行业多元化精益管理优秀典型
| 所在地区: | 云南-- | 发布日期: | 2020年7月16日 |
近日,中国烟草投资管理公司发布四期行业精益管理简报(多元化专刊),对行业多元化精益管理优秀典型事迹推荐活动进行专题报道,并对推荐结果进行揭晓。其中,云南烟草商业丽江维笙阿丹阁大酒店精益改善联合班组被推荐为精益优秀班组代表,昆明中维海天酒店行政人力资源部经理尹彦云被推荐为优秀个人代表。
为进一步营造多元化精益管理氛围,提炼管理成果,中国烟草投资管理公司于2019年第四季度在行业内开展了多元化精益管理典型事迹推荐活动。云南华叶投资有限责任公司在接到相关要求后积极组织商业所属酒店,结合单位实际围绕企业、班组及个人三个层面积极上报。经整理,全行业共有34家省级单位推荐上报典型事迹材料149份。通过层层筛选,共有10家企业、25个班组、22位个人被推荐为优秀典型事迹代表。
丽江维笙阿丹阁大酒店精益改善联合班组在严格实行企业标准化体系的基础上进一步推进精益管理,成立了以工程部和客房部为主的精益改善联合班组。该班组结合酒店经营需求,本着“提质、降本、增效”目的,在供热水系统改造方面积极寻求解决方案,改造完成后年度节约直接经营成本70万元左右,减少锅炉维护及人工成本近30万元,大大降低酒店能耗运行成本,并有效排除了重大安全隐患,同时也实现了清洁能源的使用,为创建“绿色饭店”提供了坚强的保障;此外,结合原酒店内各种信号线路繁多,信号质量较差,客人差评多、体验差的实际,与移动公司联合推行网络、电视、电话“三网合一”系统,成为丽江市首批使用该系统的高星级酒店。安装完成后不仅赢得宾客一致肯定,每年产生的服务费用也减少近60%。为酒店提升客户满意度及为今后进行智能化升级提供了强有力的技术保障,为实现酒店智能化管理打下了坚实的基础。
昆明中维海天酒店行政人力资源部经理尹彦云积极推进精益管理工作激励,组织开展精益QC活动取得实效:2017年作为QC小组组长,通过推行酒店各部门核岗核编、人岗匹配及岗位分析,在合理排班、员工培训、设施设备使用方面对酒店内外部经营环境变化进行调查改善,有效提升人员工作效能,全年降低人工成本50万元;针对酒店用工不足实际积极拓展招聘渠道,通过签订校企合作协议、使用顶岗实习生、建立劳务人员供需合作关系等,2018—2019年累计节约人工成本43万元,为选人用人提供了有力保障和更为广阔的平台,有效缓解了酒店一线部门的用工压力;此外积极开展网络培训,与杭州东方网升科技有限公司合作7年来各部门及班组每名员工均有一个帐号,结合岗位实际及需求可灵活选择课程开展自主学习,在一定程度上解决了行业内酒店规范限制较多,培训难于开展的问题,切实提高员工培训实效,节约培训成本。
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(云南华叶投资公司酒店事业管理科)
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