汉阳区市场监督管理局 关于不合格老灶锅巴、老丁锅巴风险控制情况的通告
| 所在地区： | 湖北-- | 发布日期： | 2020年7月17日 |
一、抽检基本情况。武汉市市场监督管理局委托武汉食品化妆品检验所对武汉旺辉食品有限公司进行抽样检验。2019年10月24日接到武汉食品化妆品检验所（2019）ZXS3-00808、（2019）ZXS3-00809、（2019）ZXS3-00810号检验报告，报告显示2019年9月24日抽检武汉旺辉食品有限公司生产的老灶锅巴（香辣味、生产日期2019年9月23日，保质期十个月）、老丁锅巴（膨化食品油炸型、生产日期2019年9月14日，保质期十个月）、老灶锅巴（酱香牛肉味、生产日期2019年9月23日，保质期十个月），三份检验报告中的检验项目菌落总数项目及（2019）ZXS3-00810号检验报告中的检验项目大肠菌群项目不符合GB17401-2014《食品安全国家标准 膨化食品》要求，检验结论为不合格。
二、核查处理情况。2019年10月24日我局将检验报告送达武汉旺辉食品有限公司，开展不合格产品核查处置，责令该单位改正，要求该单位分析老灶锅巴、老丁锅巴检验不合格的原因，进行整改。该单位在收到检验报告后无异议。当天我局下达了责令改正通知书，责令限期改正。该单位按要求进行了分析，造成不合格的原因应为生产环节所致，已展开对上述不合格产品的召回，同时提交了书面情况说明。
汉阳区市场监督管理局
2020年7月17日
按照客观、公正、公开的原则，本条信息受业主方委托独家指定在中国建设招标网 www.jszhaobiao.com 发布
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