福海县市场监督管理局:为第一届“乌伦古湖淘宝节”保驾护航
| 所在地区: | 新疆-- | 发布日期: | 2020年7月20日 |
7月14日,为期三天的福海县第一届“乌伦古湖淘宝节”在县旅游文化产业园区广场隆重开幕,为了让广大消费者买的放心,吃的安心,县市场监督管理局精心谋划,全面部署,积极做好“淘宝节”期间的食品安全保障工作。
关口前移,严把准入关。“淘宝节”开幕前,积极动员县城商超餐饮经营户积极参加此次活动,对入驻的商超、餐饮资质和从业人员进行健康审查,同时要求落实好第一责任人责任,严格审查入场食品经营者的“食品经营许可证”等相关资料。
强化监督,规范经营秩序。“淘宝节”期间,市场监督管理局制定值班表,“领导+执法人员”结合的方式全覆盖进行现场检查指导,重点对食品经营者的经营资质、索票索证制度的执行情况、食品标签标识及经营场所涉及的食品安全问题,执法人员要求食品经营单位必须把好食品进货关,健康体检关、建立好进货查验记录,确保经营销售合格食品。对在检查中发现隐患和问题,责令其整改,并及时进行“回头看”。及时处理投诉举报案件,
截止目前,共检查商户56家次。下一步,该局将进一步加大食品安全监管力度,及时消除食品安全隐患,保障广大消费者的餐饮食品安全,确保此次“淘宝节”圆满举行。
供稿人:胡晓明 核稿人:于明艳
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