持续的强降雨天气，不少地方形成内涝，极易造成入口食品及其外包装物遭受浸泡或受潮发霉，给食品安全带来较大隐患。为贯彻食品药品安全“四个最严”要求，深入推进检察机关司法为民“八件实事”。近期，仙桃市检察院在参与全市防汛排涝行动的同时，立足检察公益诉讼职能，积极开展汛期食品安全隐患排查工作，切实为守护人民群众舌尖上的安全再加一道保险。

让百姓用上放心餐具

“汛期，经常使用的一次性碗筷消毒是否严格规范？生产经营场所是否加强了灭菌消杀，环境卫生如何？”为积极回应人民群众关切，保障就餐安全卫生，市检察院第七检察部在了解到类似情况反映后，实地查看了本市辖区内的餐具集中消毒配送企业。针对调查所发现的问题，及时向市相关职能部门发出公益诉讼诉前检察建议，督促其在防汛救灾的特殊时期，更要进一步履行好食品安全监管职责。

相关部门高度重视，迅速组织整改。7月14日，相关部门邀请市检察院对两家消毒餐具配送中心的整改情况进行“回头看”。消毒餐具配送中心已投入资金建设操作人员卫生消毒间，餐具更换了新包装，并严格按程序要求对餐具进行消毒处理。

让防汛战士吃上放心食品

“为方便防汛人员就餐，很多地方采取了集中点餐的方式。供应餐饮的相关店铺，是否证照齐全，卫生达标，食材新鲜？”连日来，市检察院对部分受灾地区农贸批发市场、超市、餐饮店等场所进行了实地查看，重点了解打包饭盒是否符合安全卫生标准、食材是否新鲜安全、是否存在销售过期、变质、“三无”食品等情况。

每到一处，检察人员均把发现的食品安全隐患问题向商家指出，告知经营者在汛期要更加绷紧食品安全的弦，及时消除食品生产经营过程中存在的安全隐患，杜绝发生食品安全事故和侵害消费者权益的事情。

市检察院主动对接相关职能部门，指出所发现的问题，并就如何进一步做好防汛期间的食品安全工作进行交流，更好的统一认识，形成合力，守好食品安全关口。

民以食为天，食以安为先。防汛期间的食品安全，更加关系着人民群众的身体健康和生命安全。仙桃市检察院将继续贯彻落实上级检察机关决策部署，全力做好司法为民“八件实事”，紧紧围绕“公益诉讼守护美好生活”专项监督活动，在坚守防汛一线护百姓安全的同时，更加关注食品安全，确保人民群众吃得安全、用得放心。（通讯员?黄桂林?黄聪）