固镇县市场局召开食品生产企业约谈培训会暨大桶水整治推进会
| 所在地区： | 安徽-- | 发布日期： | 2020年7月24日 |
为进一步推进全县食品生产环节监管工作,全面落实食品生产者主体责任, 保障食品生产安全,2020年7月23日，固镇县市场监督管理局组织召开了食品生产企业约谈培训会暨大桶水整治推进会，51家食品生产企业参加了会议。
会议首先学习了市局《关于进一步强化监管促进食品生产企业规范生产和高质量发展的意见》及全省生产环节食品安全风险隐患清单。
食品生产流通股股长从做好疫情防控工作、进口冷冻企业要做好索票索票工作提出了要求。并对19种食品生产主要记录进行了详细的讲解。
参会人员认真听取讲解，积极思考并做好记录。
局党委委员、副局长叶从林要求食品生产企业必须落实食品安全主体责任，增强食品安全意识，做好安全生产工作。并提出了五点要求。一是高度重视食品安全，特别是存在的隐患，认真做好疫情防控工作，确保食品安全。二是各企业需严格落实食品安全主体责任，，树立食品安全“第一责任人”的意识，开展自查自纠，消除食品安全隐患。三是企业负责人和食品安全管理员要认真学习食品安全的法律法规，知敬畏，守底线。五是执法人员要管理服务齐头并进，指导好企业整改，服务过程中加强管理，落实好市场监管的监管职责，共同保障全县的食品安全。
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