固镇县市场监管局圆满完成食安员抽考工作
| 所在地区: | 安徽-- | 发布日期: | 2020年7月24日 |
建设快讯正文
为督促指导企业更好地落实食品安全主体责任,提升食品质量安全管理能力和水平,固镇县市场监管局于7月23日组织辖区内食品生产企业食品安全管理人员进行网上答题,参加抽查考核工作,全市48家食品生产企业参加了本次考试。
本次抽查考核工作统一使用市场监管总局开发的“食安员抽考APP”,由食品生产监管人员组建试卷、发起考试,各企业负责人及食品安全管理人员下载手机APP进行考试,每位考生的试题都采取随机抽取方式,每人题目不少于30道,答对率90%及以上为合格。且在考试过程中不定时拍摄照片,防止了替考的情况。考核内容包括《食品安全法》《食品生产许可管理办法》等相关法律法规。确保辖区内每一个食品生产企业都配备称职的食品安全管理人员,真正从源头把控食品安全。

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