黄金园街道开展冷链食品专项检查
| 所在地区： | 湖南-- | 发布日期： | 2020年8月5日 |
建设快讯正文
为贯彻落实疫情防控“人物并防”要求，明确冷链食品进口货源，防止未经检验检疫的冷链食品在市场中流通，2020年8月4日，黄金园街道食安办、市场所对辖区4家冷链食品经营门店开展了全面排查。
检查过程中，执法人员认真查验各冷链食品进货信息，仔细检查并核对经营门店各个批次进口冷链食品的报关单及检验检疫证明，对存在问题的门店进行了细致的讲解并要求其在规定期限内进行整改。同时要求经营门店负责人要提高贮存管理水平，全面完整记录食品名称、进货来源，贮存日期、出货日期等有效信息，做好贮存容器、工具、设备的卫生防疫措施。
下一步，黄金园街道将持续开展冷链食品专项检查，督促冷链食品经营门店规范食品经营行为，确保冷链食品有迹可循，做好疫情防控工作。(供稿:李卓)
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