设施栽培撑起“保护伞”
| 所在地区: | 江苏-苏州-常熟市 | 发布日期: | 2020年8月5日 |
文/融媒记者冯碧珩
今年常熟梅雨季时间长、雨量大,出梅后又多雷阵雨天气,不少市民因此对地产葡萄的品质有点担忧。市作物栽培站的专家表示,本地很多规模种植户都应用了设施栽培技术,最大限度地减少了降雨对生产的影响,葡萄的风味、品质可以保持原有水平,但露地葡萄可能会出现一定程度的减产。
位于碧溪街道的吉礼葡萄家庭农场全部应用了钢架大棚设施栽培技术,其中大部分种植区域应用了避雨栽培技术,其余种植区域则应用了温室栽培技术。因此,漫长的雨季对农场的生产影响不大。记者日前在农场采访时,看到棚架下的葡萄藤上果实累累,一派丰收景象。市葡萄协会副会长、吉礼葡萄家庭农场负责人陈建江告诉记者,棚架设施为葡萄挡住了雨水,也减轻了葡萄的病害,减少了农药的用量,为绿色生产提供了保障。农场还进一步加强了生产管理,尤其重视三沟配套,田块内的沟道最深达70厘米,这样田间的雨水可以被快速排清,做到雨停田干,不会出现积水问题,最大限度地降低了持续降雨对葡萄生产的影响。7月10日前后,农场种植的早熟夏黑、无核白珍珠等早熟品种顺利上市,仅有少量葡萄因空气湿度大、果实水分过足出现了表皮开裂的问题,使得产量略有减少。品质方面,购买的顾客都表示与往年相比差别不大,口感较好。目前,农场各个品种的葡萄售价与往年一样,未发生波动。“到目前为止生产还是挺顺利的,保温棚里的醉金香、巨玫瑰已经如期上市,金手指、阳光玫瑰等中晚熟品种预计从8月中旬开始陆续上市。”陈建江说。
与吉礼葡萄一样,其他采用设施栽培技术的葡萄种植基地也采取了适当的方法稳定果品。宝岩风景区附近的冰甜果品园艺场有三分之一的区域采用了大棚温室栽培技术,其余种植区域采用了避雨设施栽培技术。基地在沟系配套上也有所加强,但是有小部分区域还是出现了短时积水,而且连续降雨使叶面光合作用减弱,影响了营养的积累,基地生产面临果实甜度下降的问题。针对这一情况,园艺场负责人朱建明主动采取了减产措施,通过疏果减少了20%的果实,确保口感依旧。在各种措施的综合作用下,冰甜果品的早熟葡萄已于7月16日顺利上市,品质得到了市民的认可。
不过,本市露地葡萄生产情况欠佳。据市作栽站专家介绍,目前受降雨影响的露地葡萄有4500亩,很多果实都出现了水分过多的问题。如果近期出现晴好、高温天气,这些露地种植尤其是没有套袋的葡萄很容易被灼伤,而且易发病害,如果不及时采取措施,可能出现大幅减产的情况。专家提醒种植户及时排涝,适时松土,适当疏果,并应及时修剪,促进树势恢复。待恢复一段时间后,种植户应进行根外追肥,期间不可大块翻土,否则会加剧枝叶的萎蔫程度。此外,种植户还应加强病虫害防治,严格按规定使用农药,确保产品质量安全。
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