市场监管部门倡议餐饮业制止餐饮浪费
| 所在地区： | 湖南-- | 发布日期： | 2020年8月19日 |
建设快讯正文
8月14日，市市场监督管理局发布《关于坚决制止餐饮浪费行为的通知》（以下简称《通知》），全力营造“浪费可耻、节约为荣”的浓厚氛围。
《通知》倡导餐饮服务单位要切实履行社会责任，将制止餐饮浪费纳入餐饮服务全过程。要科学合理设计菜单，调整菜品份量，推出小份菜、半份菜，提倡分餐制。及时主动提示消费者根据用餐人数合理点菜、适度消费，倡导“光盘行动”，做好打包服务。并要求在经营场所显著位置张贴“浪费可耻，节约为荣”的宣传标语。
《通知》还要求各级市场监管部门要加强宣传，推广节约用餐的好做法、好经验。同时，采取有效措施，建立长效机制，加强制止餐饮浪费行为的巡查，对浪费较多的餐饮服务单位要进行提示整改，对整改不到位的要进行公开曝光，涉嫌违法的坚决予以打击。
（责任编辑：晏紫卉）
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