近期，西安市高陵区市场监督管理局组织抽检淀粉及淀粉制品、糕点、蔬菜制品、肉制品4类食品共6批次样品，根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品5批次，不合格1批次，检测项目见附件。

总体情况：淀粉及淀粉制品2批次、糕点1批次、蔬菜制品2批次、肉制品1批次共合格5批次，不合格1批次，不合格原因主要涉及食品添加剂指标不符合食品安全国家标准规定。

具体情况通告如下：

一、食品添加剂指标问题

（一）陕西慧美到家事业有限公司时代广场分公司销售的面包（糕点），脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）和防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全国家标准规定，检验机构为陕西太阳景检测有限责任公司。

特此通告。

附件1：本次检验项目

附件2：食品监督抽检合格产品信息

附件3：食品监督抽检不合格产品信息

附件4：关于部分检验项目的说明

附件1：本次检验项目.docx附件2：食品安全监督抽检合格产品信息.xlsx附件3：食品安全监督抽检不合格产品信息.xls附件4：关于部分检验项目的说明.docx

西安市高陵区市场监督管理局

2020年08月20日