“听了张奶奶的故事我很受启发，我一定要从小养成勤俭节约的好习惯，不浪费粮食、纸张，节约用水用电……”8月18日，在延安市甘泉县妇联组织开展的“节俭好家、躬身实践行”主题活动中，倾听完获得“甘泉县最美家庭”称号的张兰花家分享节俭家风故事和经验后，甘泉县第二小学一年级学生王子昕说。

连日来，省妇联引导三八红旗手、最美家庭引领新“食”尚、争当代言人，广泛组织全省妇女从自身做起、从家庭管起、从孩子抓起，发挥好妇女在社会生活和家庭生活中的独特作用，做节约粮食的推动者、餐桌文明的传播者、勤俭持家的倡导者，带动孩子养成勤俭节约、艰苦朴素的生活习惯，带动家庭践行简约适度、绿色低碳的生活方式。

女性特有的身心特点和家庭角色，决定了她们在制止餐饮浪费、勤俭持家方面能够发挥独特作用。我省各级妇联组织统一行动，在全省开展了“文明餐桌进家庭”活动，通过倡议书、擂台赛等形式，倡导妇女群众当好文明餐桌的女主人、守门员，推动妇女、带动家庭形成简约适度、绿色环保、健康文明的饮食方式；省妇联还把爱粮节粮、光盘行动贯穿家庭文明创建全过程，纳入“五好家庭”评选条件，纳入“最美家庭”基本要求，纳入“健康家庭”重要指标，在全省同步开展各类特色家庭评选活动，以家庭创建引领节约新风。

大手拉小手，文明齐步走。制止餐饮浪费，从娃娃抓起，重在家长示范。我省各级妇联组织依托各类家长学校、父母课堂设计开展了以爱粮节粮、食品安全、合理膳食等为主题的特殊家教课；组织开展“书香三秦 德润万家”亲子阅读活动，让家长和孩子读一本勤俭节约的书、讲一个我家的“光盘”故事；组织引导家庭开展“吃饭思不易”“吃饭立家规”等“爱粮节粮 文明餐桌”活动，让孩子从小就在心里种下勤俭节约的种子。

“我们要求每名服务员根据用餐人数合理推荐膳食，鼓励客人科学点餐、理性消费、拒绝铺张、文明用餐，做到人走桌清，践行健康餐饮新风尚。”全国三八红旗手、宝鸡聚丰集团党委书记符中华说。（记者：李旭佳 通讯员：赵勇）