本网讯（记者张兮）近日，记者从市市场监管局获悉，上半年，全市各级市场监管部门扎实推进食品安全战略，实施质量提升行动，织密安全防线，亮剑市场监管，维护公平竞争，不断推动全市食品安全形势稳中向好。

　　市市场监管部门推行全程网办、一网通办，采取试行食品销售网络经营备案、“一事联办”等措施，简化许可办理流程，疫情期间采取“网上预审+双向快递”的“无接触”方式办理许可证。上半年，共办结食品生产许可31件、食品经营许可1054件，群众满意率均达100%。同时，开展线下线上培训，讲解食品安全和防疫知识，解答企业疑难问题，帮助87家食品生产企业复工复产。

　　我市以肉制品、酒类、糕点、食用油、特色小吃等节日热销食品为重点品种，以商场超市、批发市场、集贸市场、集中聚餐单位等为重点区域，以“双随机一公开”检查为主要监管手段，不断强化日常监管，发挥“智慧监管”优势，严控风险，消除隐患，严厉打击食品生产经营环节违法违规行为，坚决取缔“黑工厂”“黑作坊”“黑窝点”。推进全市餐饮单位“明厨亮灶”建设，361家中小学和幼儿园食堂“明厨亮灶”率达到100%。

　　上半年，全市共检查食品生产经营单位4100余户（次），排查隐患190余处，查处食品生产经营违法案件30起。全市共完成食品抽样1393批次，食品检验1085批次，合格率达99.54%；完成农产品快速检验1107批次，合格率达99.6%；完成农产品定性检测798份、定量检测140份，合格率达100%。