按照《沁阳市人民政府食品安全委员会办公室关于开展食品加工小作坊专项整治工作的通知》和《河南省食品小作坊、小经营店和小摊点管理条例》的相关工作要求，8月24日至8月27日该镇对辖区食品加工小作坊、小经营店开展了专项治理检查。检查人员由镇食安办和市场监管所人员组成，对全镇1家食品小作坊、12家小经营店开展监督检查，重点检查了生产现场环境卫生、原辅料进货查验索证索票情况、工作人员健康证办理等情况，同时对食品原料采购、贮存、加工过程中容易造成食物污染或其它食源性疾患的重要环节进行了监督指导。检查人员要求小作坊业主务必加强管理，在硬件环境设施建设上进一步提升，高度重视食品安全和产品质量，严把食品质量关，确保老百姓买到安全放心的食品。市场监管所将进一步加强全镇食品小作坊监管，全面排查食品安全风险隐患，通过专项治理切实做到“整顿规范一批、取缔打击一批、典型示范一批”，进一步提升小作坊食品安全管理保障水平，积极引导食品小作坊依法依规从事食品生产加工活动。(西万镇?梁静)