机关食堂厉行节约 带头杜绝“舌尖上的浪费”
| 所在地区： | 湖北-- | 发布日期： | 2020年8月29日 |
建设快讯正文
本网讯（记者潘继驰、孙云）为坚决贯彻落实习近平总书记的重要指示精神，大力弘扬中华民族勤俭节约的优良传统，市机关事务服务中心抓好机关食堂厉行节约工作，动员广大机关干部积极行动，率先垂范，在厉行节约、反对浪费，特别是杜绝餐饮浪费上走在前、作表率。
每天中午11点半，市政府机关食堂的工作人员已经将20多种小份菜准备齐全。与以往不同的是，从8月份开始，食堂提供的米饭分为半碗、平碗和满碗饭。“这主要是根据个人需求，有的人饭量大，有的人饭量小。如果是饭量小的人，他们就可以拿半碗饭，或者平碗饭。主要目的是倡导按需取餐，避免浪费。”市政府机关食堂餐厅经理肖盼说。
据了解，市政府机关食堂一楼大厅可同时容纳320人就餐。市机关事务服务中心加大食堂管理力度，在用水、用电等方面秉持节约原则。食堂加大制止餐饮浪费行为宣传引导力度，张贴文明用餐宣传标语，提示就餐人员按食量、口味盛取饭菜。同时，设立文明用餐劝导监督岗和曝光台，对餐后剩饭剩菜的行为进行监督。“我的职责是劝导用餐人员文明用餐，节约粮食。对于发现浪费粮食达到三次以上的人员，我会把这个红袖章交给他，要求他跟我们一起参与督导行动。”文明用餐义务督导员程晶照说。
不仅如此，食堂还在采购、存储、加工等各个环节都实行定购定责，落实厉行节约、反对浪费各项要求，并推出个性化服务和延时服务。“机关食堂提供的小份菜很适合我们，既能让大家吃饱，也不浪费。我们要响应号召，倡导节约。”机关干部陈永宏吃完饭后，主动将碗、碟送到收集处。
市机关事务服务中心相关负责人表示，下一步，将以创建节约型公共机构为抓手，将制止餐饮浪费行为纳入绿色食堂建设标准，让每名就餐人员参与“光盘行动”，在机关营造制止浪费、厉行节约的良好氛围。
按照客观、公正、公开的原则，本条信息受业主方委托独家指定在中国建设招标网 www.jszhaobiao.com 发布
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