守“胃”食品安全， 助力健康过节
| 所在地区： | 上海-- | 发布日期： | 2020年9月29日 |
建设快讯正文
中秋国庆双节将至，为做好节日期间市场监管工作、保障居民饮食安全，9月17日起，石湖荡市场监管所开展中秋国庆节前食品经营安全检查。
执法人员重点告知餐饮单位负责人疫情防控要求，严格控制食品加工时间，严格控制高风险菜肴，严格落实食品容器消毒，禁止超负荷经营，同时做好自查、食品留样等工作；对超市等流通单位重点检查食品来源、索证索票，食品储存条件是否符合要求，临近保质期和过期食品处置，熟食等保质期较短食品是否按要求销毁，保健食品标签和说明书内容是否符合要求；加大对农贸市场内生猪产品、蔬菜等产品快速检测查处力度。
本次检查全面覆盖辖区内10家超市、8家熟食店、8家中型饭店、2家农贸市场和1家农村会所等相关食品经营单位，共出动执法人员58人次。
附件按照客观、公正、公开的原则，本条信息受业主方委托独家指定在中国建设招标网 www.jszhaobiao.com 发布
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