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长沙市市场监督管理局委托华测检测认证集团股份有限公司抽检，我市有1批次食品不合格，出具的检验报告标称长沙市宁乡县四友食品厂生产的长沙豆干，山梨酸及其钾盐项目不符合食品安全国家标准的规定，我局对上述1批次监督抽检不合格食品进行了风险控制和核查处置，现将有关情况公示如下：?

我局对我局辖区内宁乡四友食品厂开展执法检查。经查，我局辖区内无长沙市宁乡县四友食品厂这一食品生产主体，与检验报告标称生产者名称不相符，抽样单在“样品信息栏”和“生产者信息栏”共有4除改动痕迹，仅有抽样人员签名，无被抽样单位签章，我局认为抽样程序错误，检验报告无效。我局未立案。

另查，宁乡四友食品厂2020年9月18日确实生产“长沙豆干”20箱，3箱销售至湖南智皓锋食品贸易有限公司，其余17箱未销售，已进行无害化销毁。公司启动了召回程序，但经销商全部售出，无法召回。宁乡四友食品厂进行了原因排查为生产过程控制不严，搅拌不均匀，并及时整改。

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宁乡市市场监督管理局

2021年1月25日