湖南日报讯（通讯员 蒋伟志 唐伟）又到了食用菌大丰收的季节，在双牌县五星岭乡朝阳村三黑食用菌合作社，食用菌种植大棚内一片忙碌的景象，菇农们已在忙着采菇、装袋。“整个合作社共种植了约20万袋平菇，目前的市场售价约为8—10元每公斤，在沿海地区一点都不愁销路。”三黑食用菌合作社一位菇农笑着说“今年，我还试种了新品种‘大球盖’，这种蘑菇可以卖到40元一斤，现在已经开始出菇了。”“大球盖”与常见的平菇不同的是，它是种植在土壤中的，而且成熟的“大球盖”菇体色泽艳丽，菇味清香，个头还大。

朝阳村三黑食用菌合作社采用“合作社+贫困户+基地”模式，由村集体建设种植大棚等基础设施，贫困户入股分红，既带动了村集体经济发展，村民还能在基地内打工，增收效果明显。目前，该村食用菌产业规模已达到20万袋，还试种了“大球盖”等新菇种，当地村民对食用菌产业进一步发展充满了信心。