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旬阳县市场监督管理局多措并举加强冷链食品监管

所在地区: 陕西-安康-旬阳县 发布日期: 2021年1月22日
建设快讯正文

连日来,旬阳县市场监管局围绕冷库、冷链食品等重点场所及环节,毫不松懈地抓好疫情防控常态化和食品安全保障工作,最大限度地减少冷链食品经营过程中发生的本地或输入性风险。

逐户排查,摸清底数。全县共有冷库89个,冷冻食品经营单位3813家,同时,针对冻库经营场所、冷链食品的从业人员、酒店采购员、厨师等摸排出冷链食品密切接触者900余人,将逐一定期开展核酸检测,努力达到全覆盖。

严把源头,排查风险。市场监管局抽出2名局领导、13名年轻男同志组建吕河高速路口检查站值守专班,24小时轮流值守,负责查验进旬车辆所载冷链食品的资质手续、运输冷链食品车及司机核酸检测证明,严防问题冷链食品流入我县。

加强监管,严格执法。市场监管局牵头会同疫情防控市场管控组成员单位,每天出动执法人员40余人次,对冷链食品加强监管,督促所有冷链食品生产经营单位注册并使用陕冷链追溯平台,落实索证索票、进销货台账制度,严格查验冷链食品的检验检疫、核酸检测、消毒证明、报关手续等资质文件,对资质不全的冷链食品作查封下架处理。

截至目前,市场监管部门对违反疫情防控及食品安全要求违法违规行为立案查处2起,对城区17家落实防控措施不力的大型超市负责人进行了约谈,查扣下架资质不全进口冷冻肉及其制品20公斤,开展核酸检测采样1237批次 ,暂无阳性报告。

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