开展节前食品安全检查 守护市民舌尖上的安全
| 所在地区: | 广东-- | 发布日期: | 2021年2月7日 |
近日,市市场监督管理局开展市场食品安全专项检查。
检查主要围绕市场及周边商店为重点区域,对家禽、肉类、蔬菜、冷冻食品等节日热销食品的保质期、合格证、供货来源、价格、货源、食品标签标识等问题进行严格检查。检查过程中,执法人员重点检查了冷冻食品经营户的资质、进货查验、索证索票制度落实情况,对正在销售及库存冷链食品的进货记录、电子一票通数据进行细致核查,要求经营者严格落实进货查验、索证索票等食品安全制度,按照相关防疫工作指引落实疫情防控主体责任。
记者留意到,在每家冷冻食品档门口都张贴着食品追溯二维码,市民用手机扫描后即可看到供应商信息、检测信息、追溯链条、检测报告等,一键了解商品的产地、厂家等相关信息,进一步保障消费者的知情权和选择权。
据了解,为进一步保障市民的食品安全,我市在20个市场的出入口设立食品快速检测区,为市民提供免费的食品安全快检服务,检测项目包括农药残留、氯霉素、孔雀石绿及瘦肉精等,充分发挥快检及时筛查作用,让群众买得放心、食得安心。
正文结束按照客观、公正、公开的原则,本条信息受业主方委托独家指定在中国建设招标网 www.jszhaobiao.com 发布
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