万安县市监局多举措强化冷链食品监管
| 所在地区： | 江西-吉安-万安县 | 发布日期： | 2021年2月8日 |
建设快讯正文
全面摸清底数。对全县冷链食品生产、经营单位开展全面排查，重点核查进货记录、检疫合格证明等资料，并建立工作台账。目前，已排查冷冻肉制品和水产品冷库31家、超市29家，冷链生产经营加工人员115人。
广泛宣传引导。借助政府公开平台、微信群等发布冷链食品购买提示，在农贸市场、商超等重点场所悬挂横幅、张贴告知书，并利用“赣溯源”规范管理来源去向。截止目前，发放各类宣传资料2000余份，完成“赣溯源”注册46家。
?强化风险排查。持续做好冷链食品生产、经营、储存等环节防控工作，重点对冷库、农贸市场、商超及其从业人员进行检测。截至目前，共检测冷冻食品及包装2份、环境样本18份、人员100份，均为阴性。
按照客观、公正、公开的原则，本条信息受业主方委托独家指定在中国建设招标网 www.jszhaobiao.com 发布
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