近日，龙游县市监局开发区分局工作人员实地走访排摸盈川食品、天运食品、鑫甜食品和航东食品4家冰糖生产企业，了解到企业生产中存在资源利用、工艺流程布局、环境卫生等难题。工作人员通过实地查看，排查出企业生产过程中的薄弱环节和不足之处。经现场研究，有针对性地向企业提出整改要求，帮助冰糖生产企业解决目前存在的突出问题。

就行业普遍存在的问题，开发区分局还召集4家冰糖生产企业负责人召开专题研讨会，为其在设施与设备、工艺流程、人员培训、管理制度等4个方面出谋划策，共提出活动沥干架改造、多晶包装车间破碎机进口挡板加高、活动沥干架清洗池修建、母液池糖浆泵固定等指导性意见15条。

与此同时，开发区分局还充分运用日常巡查、及时回访等多种措施，帮助企业完善生产管理制度，指导企业落实好食品安全主体责任。同时，还结合自查核查、食安员考核抽查APP等多种“智慧监管”措施，夯实冰糖生产企业负责人和从业人员的职责，强化冰糖生产企业动态监管，全面提升县域行业企业自身管理的水平。