3月26日，区教育局组织召开全区学校（幼儿园）校园“食品安全与营养健康知识”专题培训会。抚顺市市场监督管理局综合行政执法队副队长韩巍、市教育局安体卫艺科科长王光伟，区市场监督管理局、区教育局，区内37所中小学校长，食堂管理员、百余家幼儿园园长共280余人参会。

培训活动特别邀请了抚顺市市场监督综合行政执法队韩巍副队长就食品安全相关法律法规、食品安全操作规范、学校（幼儿园）食堂的先进经验及存在问题等进行专业的讲解。

会议要求，一是提高思想站位，增强责任意识；二是增强监管力度，夯实监管责任；三是丰富活动载体，提升服务水平。全区学校(幼儿园)将按照以上要求严格把控食品安全关，实现有效监管，保证全体师生舌尖上的安全。

与会者实地参观顺城区实验小学的档案管理、贮藏间、餐厅及后厨，学校就操作间功能、食品处理流程等方面分享色标管理经验，让与会者受益匪浅，找到差距，明确努力方向。

区教育局将以此次培训为契机，抓实抓好校园食品安全工作，全面落实“四个最严”（最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责），明确要求各学校(幼儿园)要加强食品安全管理，规范工作流程，注重操作细节，牢固树立食品安全工作的红线意识和底线思维,筑牢安全防线。