4月27日起，市市场监督管理局开展“五一”节前食品安全检查活动。

　　“食品标签有没有贴上”“这道肉怎么这么红，有没有添加剂”“冷冻食品进货单出示下”……在市区小作坊、超市、学校食堂，检查人员通过检查经营户主体资格、从业人员健康证、食品及食品原料、食品添加剂和食品相关产品索证索票等，加强对重点品种、重点区域和重点环节的安全监管。

　　今年，市市场监督管理局将在持续推进治理“餐桌污染”建设“食品放心工程”基础上，重点开展“舌尖上的安全”宁德系列行动——“三大一小行动”，包括大黄鱼“畅游”行动、大餐饮“色标”行动、大乡村“食安”行动和小作坊“破茧”行动，推动食品全链条质量安全保障水平有效提升。

　　市场监管工作人员提醒，市民假期要合理消费、理性消费，消费注意保留票据，遇到权益被损害，可及时拨打“12315”进行维权。