5月7日，区文明办公布了“反对浪费”“公筷公勺”餐饮文明指数测评成绩和排名情况。中信宁波国际大酒店、宁波南苑环球酒店、宁波开元大酒店列三星级及以上宾馆饭店文明指数测评得分排名前三；世纪东方、东部银泰城、明州里列商业综合体餐饮店文明指数测评得分排名前三，宏泰广场排名垫底，仅得60.7分。

4月7日至20日，区文明办组织力量对我区三星级及以上宾馆饭店、商业综合体内餐饮店进行了“反对浪费”“公筷公勺”餐饮文明指数测评，对照“公筷公勺”配备率和使用率、公益广告宣传、文明餐桌提示牌、场所卫生及垃圾分类、文明引导员落实情况，以及制止餐饮浪费相关标准要求，对8家星级宾馆饭店和10个重点商业综合体内的餐饮店进行了现场检查。

从测评情况来看，星级宾馆饭店常态化创建情况总体较好，平均得分94.4分，但个别宾馆饭店存在显著位置未设置文明就餐相关制度、引导员未佩戴明显标识、厨余垃圾处置台账不规范等问题。商业综合体内的餐饮店问题较为突出，平均得分仅为74.4分，主要存在问题是：“公筷公勺”配备率和使用率不足70%，个别餐饮店尚未配备“公筷公勺”；主动引导文明用餐制度未严格落实，部分中小餐饮店尤为突出；“文明就餐”公益宣传有待加强，部分餐饮店文明餐桌提示牌缺失或破损，未及时增补；餐饮店后厨环境卫生和垃圾分类需进一步提升。

区文明办有关人员表示，各属地镇街、相关部门要坚持问题导向，对全区餐饮企业、机关企事业单位食堂等进行一次全面排查整改，提升区域内“公筷公勺”配备率和使用率，让“节约用餐”“使用公筷”成为市民自觉行为，形成文明新风尚。