今报讯（今报记者　唐伟　通讯员　郑云林）记者从县市管局获悉，今年以来，该局持续加大食品生产、流通领域安全监管力度，切实守护人民群众“舌尖上的安全”。

　　在生产环节，该局对粮食加工品、食用油、肉制品、地方特色食品等节日热销食品生产企业进行监督检查，加大对监督抽样合格率低企业（如瓶（桶）装饮用水、糕点等企业）的突击检查，督促生产企业要严格依法组织生产，落实全过程质量安全控制制度。

　　销售环节上，该局突出商场、超市、集市、批发市场、农贸市场、冷藏冻库等重点场所，以校园周边、农村、城乡结合部、旅游景点、车站码头周边等重点区域，严打非法添加、假冒伪劣、过期变质、“三无”食品等各类违法行为，坚决杜绝不合格食品流入消费市场。今年来，该局累计出动执法人员726人次，检查食品经营单位516户次，检查食品生产企业27次，检查食品加工小作坊25户次。

　　针对检查中发现的风险隐患较大、抽检多次不合格、投诉举报较多食品生产企业，该局逐一开展责任约谈。“截至目前，我县有18户食品生产企业已签订食品添加剂使用安全承诺书，38户食品生产企业向辖区市场监管所提交食品添加剂备案表。”该局相关负责人介绍。

　　为全面贯彻落实食品“四个最严”，及时消除农村地区食品经营许可领域安全隐患，该局组织开展农村地区食品经营许可审核复查工作。截至目前，共出动执法人员1925人次，检查辖区农村食品经营户2287户次,对发现的问题下达责令整改通知16份，引导已无经营主体注销食品生产经营许可证13户。