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区市场监督管理局加强中高考期间食品安全工作

所在地区: 河南-安阳-龙安区 发布日期: 2021年6月3日
建设快讯正文

  一年一度的中高考来临前夕,区市场监管局按照疫情防控常态化相关工作要求以及市局的安排部署,加强食品安全监管,严防食品安全事故发生,全力保障2021年中高考期间食品安全。

  一是开展校园及其周边食品安全监管专项整治。开展经营主体资质、履行食品安全管理制度以及是否存在销售高盐、高糖、高脂、三无食品等违法经营行为专项检查,要求校园内外食品销售者严格落实主体责任,严厉打击销售过期变质、标签标识不规范、不符合食品安全标准、“三无”食品等违法行为。

  二是加强督查整改。对校园及周边整治工作开展督查,对发现的问题,及时梳理反馈到相关基层监管所,限期整改落实,上下联动,推动工作开展。

  三是加强部门协同配合。与城管部门联系沟通,坚决取缔考点校园周边200米范围内食品摊贩,严防中高考期间食品安全事件发生。同时主动加强与教育部门、卫生部门的联系沟通,了解中高考设点、设食宿的学校食堂供餐单位情况,建立有效工作协作机制。

  四是提前介入排查问题。集中监管力量提前介入,重点检查供餐单位持证及从业人员健康管理情况,以及食品原料采购验收、索证索票、贮存加工、食品留样、餐饮具洗消等环节,排查梳理食品安全风险隐患问题,督促立即整改,并对整改情况跟踪督导,确保整改落实到位。同时对学校和考生食宿点周边餐饮单位开展全方位监督检查,落实好具体保障措施,严格做到驻点监督、巡查督查到位,严肃查处违法违规行为,严防食物中毒事件发生。

  五是加大宣传。加大宣传食品安全知识,对中高考期间的师生饮食消费安全进行预警提示,提醒广大考生和家长朋友,不到证照不齐、没有笑脸标识,卫生环境差的店铺进行消费。

  六是对服务中高考的教职工所入驻我区部分酒店,将抽调专门快检人员加强一日三餐的部分食品和食用农产品的快检频次等工作,确保龙安区今年中高考顺利进行。

  七是做好应急保障工作。中高考期间,加强应急值守工作,实行24小时值班制度,确保通讯畅通,及时处理餐饮服务食品安全投诉举报。一旦发生投诉举报和食物中毒等食品安全事故,要第一时间赶赴现场妥善处理,做到反应灵敏、快速响应、处置有效,防止事件蔓延扩大,并在规定时间内按程序报告,不得瞒报、漏报、迟报、误报。

  截至目前,共出动执法人员300余人次,检查校园周边食品经营户160余户次,责令整改38户。目前此项工作在持续进行中。

按照客观、公正、公开的原则,本条信息受业主方委托独家指定在中国建设招标网 www.jszhaobiao.com 发布

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