近期，定远县突出进口冷链食品监管，以严实举措坚决斩断冷链食品传播疫情风险链条。

监管常态化。建立完善进口冷链食品监管机制，成立冷链食品监管组和工作专班，落实网格管理责任。目前已检查农贸市场、冷库、餐饮酒店、商超等重点经营单位8000余家次，立案查处12起，罚款7.5万元。

追溯智能化。指导全县193家冷链食品经营单位完成安徽省冷链食品追溯平台注册，其中冷链食品销售单位91家、餐饮服务单位102家，通过平台实现来源可溯、去向可追。

目标精准化。建立进口冷链食品集中监管仓，对首次进入我省集中监管仓或冷库的进口冷链食品，按照“批批覆盖、件件检测”的原则，开展核酸检测和消毒。目前已完成9.8吨阿根廷牛后腿肉核酸检测和消毒工作。

宣传多元化。通过政府网站、官方微信微博等新媒体发布《关于启用定远县进口冷链食品集中监管仓的通告》《关于加强进口冷链食品备案工作的通告》，组织辖区市场监管所发放《定远县进口冷链食品集中监管仓宣传册》等宣传材料5000份。