区市场监管局、区检察院联合开展食品安全督查
| 所在地区： | 江苏-- | 发布日期： | 2021年6月6日 |
建设快讯正文
6月4日上午，区市场监管局、区检察院组织工作人员深入城区农贸市场和高考考点食堂，联合开展食品安全督查。
在口岸智慧农贸市场，督查组详细了解市场食品安全工作开展情况，并对水产摊贩在售的小龙虾进行抽样，交由专业机构进行检测，重点检测有无兽药残留超标、有无违法使用抗生素等情况。
食品安全是高考顺利进行的重要保障，督查组来到省口岸中学考点，重点查看校园疫情防控、食品原料进货查验、食品加工制作、餐具清洗消毒等工作情况，要求严格落实食品安全主体责任，坚决执行各项食品安全管理制度，切实规范食品加工操作流程，从原料采购、食品储存、加工制作以及成品留样等方面进行全过程监管，切实保障广大考生饮食安全。
按照客观、公正、公开的原则，本条信息受业主方委托独家指定在中国建设招标网 www.jszhaobiao.com 发布
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