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6月12日，村民们在溪口镇矶溪林草种植家庭农场采摘竹荪。

该农场由有着30多年食用菌栽培经验、年近古稀的当地退役老兵吴荣华在2016年创办的，以种植水稻和栽培食用菌竹荪为主，流转土地面积达100多亩。他钻研技术，以诚为本，自主经营，每年综合收入达80多万元，其中付给附近村民的人工报酬就达40多万元，有效地带动周边群众脱贫致富。竹荪是一种利用绿色无污染的秸秆还田技术栽种高档的食用菌，外观漂亮，在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖往下披，被誉为“菌中皇后”。其营养丰富，具有一定的抗菌抗癌等作用。今年该农场的竹荪种植面积达50多亩，目前长势良好，已采摘干竹荪400多斤，全年预计可达1500多斤。

据了解，去年受疫情影响，竹荪一度价格较为低迷，今年随着疫情的缓解，竹荪的价格随之回暖，逐步攀升，已基本接近疫前价格，达到每市斤100元以上，这对广大种植户来说是个利好消息。吴荣华对此非常高兴，发展食用菌的劲头更足了，每天都能接到不少订单。