为扎实做好“建党 100 周年”和“十四运”期间安全风险防控和保障工作，全力以赴降低安全风险，营造良好的市场安全环境，咸阳市市场监管局从 6月25日开始至 10 月底，在全市集中开展“庆七一、迎全运、防风险、保安全”专项行动。

加强食品生产加工环节监管。扎实开展民生领域案件查办“铁拳”行动，加强对获证企业日常监管，严查无证、超范围生产加工行为，严查各种非食用原料和回收食品生产加工食品以及超范围、超限量使用食品添加剂等违法行为。开展食品小作坊提升行动，规范生产秩序、推动产业升级。开展保健食品行业专项清理整治行动，严厉打击保健食品市场存在的违法生产经营、违法宣传、欺诈误导消费等行为。

加强食品流通环节监管。以商场、超市、批发市场、食品店、城乡集贸市场、城乡结合部食杂店、农村大集、乡镇、村庄的食杂店为重点对象，对食品经营主体的经营资格进行清查，对不符合法定条件的，坚决依法查处。严格实施食品进货检查验收、购销台账及索证索票制度，严格标识标签管理。加大对冷链食品、农副产品批发市场、农村集贸市场的监督检查力度，进一步强化对农村食品进货渠道和农村集市的管理，落实区域监管责任。加强食品储存、转运过程的安全防范，重点做好“十四运”食品总仓、分仓的监管，防止二次污染。

加强食品餐饮服务环节监管。深入开展餐饮质量安全提升行动，加大餐饮单位，特别是小餐饮、学校食堂基础设施建设。督促餐饮单位建立并落实从业人员健康管理和培训制度、食品原料和食品添加剂采购查验和索证索票制度、餐具清洗消毒保洁制度和完善风险分级管理制度。以“十四运”比赛场馆、接待宾馆（酒店）周边 1 公里、旅游景区、车站、高速公路服务区和沿线以及交通枢纽辐射干线为重点区域，全面整治超市、小餐饮、小食杂店、小摊贩等食品经营单位，坚决查处无证经营行为。加强社区、农村食品安全和农家乐旅游点、农村群众聚餐、建筑工地食堂、学校食堂等单位的监管，防止群体性食物中毒事件发生。

加大食品抽检监测力度。认真执行年度监督抽检计划，以肉及肉制品、乳制品、面制品、糕点、大米等群众日常大宗消费食品为重点，加大抽检监测力度，及时公布抽检结果，对抽检不合格的食品，依法开展核查处置工作。扎实做好“十四运”专项抽检，加大总（分）仓食品和接到酒店自采食品抽检以及生鲜食品、餐饮具等快速检测工作，全力以赴保障好赛会食品安全。

加强特种设备安全监管。加大对获证生产单位监管，检查生产经营行为与许可证载明内容是否一致、质量管理体系建立与运行情况是否正常、资源条件保持是否良好等情况。开展快开门式压力容器、移动式压力容器、液化石油气瓶、油气长输管道、电梯鼓式制动器、起重机械双限位装置等安全隐患专项整治。加强“十四运”特种设备核心区、重点区、外围区安全隐患排查和安全保障工作。强化对学校、医院、车站、商业综合体、体育场馆、公园、旅游景区、酒店等公众聚集场所在用特种设备的日常监督检查，重点检查使用单位落实安全管理制度、安全防范措施和特种设备的使用、管理、检验情况以及作业人员持证上岗情况等，严厉打击超期未检、无证上岗等违法行为，积极防范和遏制特种设备安全事故发生。

加强产品质量安全监管。持续强化重点工业产品质量安全监管，加大监督抽查力度，对发现的不合格产品依法迅速处置。聚焦与人民群众生产生活密切相关的一老一小产品、电气安全产品和电线电缆、钢筋水泥、危险化学品及其包装物和车载罐体等重点工业品质量安全监管，提前谋划，强化统筹部署，切实保障公共安全、生产安全和民生健康安全。