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固镇县市场监管局仲兴所加强夏季餐饮食品安全监管工作

所在地区: 安徽-蚌埠-固镇县 发布日期: 2021年7月14日
建设快讯正文

因夏季高温是有害微生物污染引发各种食物中毒的高发期;为确保辖区内人民群众餐饮消费安全,有效预防餐饮环节食源性疾患事件发生,固镇县市场监管局仲兴所按照县局下发的《全县夏季食品安全整治专项行动工作方案》的要求,所领导高度重视,组织执法人员加强对辖区内饭店、食堂、卤菜摊店以及小餐饮店等餐饮经营环节的监督检查,严格要求餐饮经营单位落实预防食物中毒事故的第一责任人职责,从原料采购查验、从业人员健康体检、经营场所环境卫生、餐饮具消毒及制作过程等,严格要求,规范操作;确保夏季饮食消费无食品安全事故发生。

按照客观、公正、公开的原则,本条信息受业主方委托独家指定在中国建设招标网 www.jszhaobiao.com 发布

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