为进一步抓实落细我市进口冷链食品疫情防控工作，7月12日，宁乡市市场监管局组织召开全市进口冷链食品疫情防控工作推进会，对“湘冷链”推广应用及进口冷链食品生产经营等重点场所疫情防控工作进行再安排、再部署。市市监局党组书记、局长姜小鹏出席会议并讲话。市市监局党组成员、副局长姜伟主持会议。

会上，市市监局二级主任科员张家泽传达学习了近期省对长沙市湘冷链暗访督导情况通报和长沙市“湘冷链”推广应用及重点场所疫情防控工作会议精神，通报了前一阶段对我市部分食品生产经营单位疫情防控督查情况，并对做好当前和下一阶段进口冷链食品疫情防控工作进行了具体安排部署，严格督查和自查7个方面是否到位：已注册但无流转数据的冷链食品生产经营主体是否经营进口冷链食品；进口冷链食品与其他食品是否混放储存和销售；首站企业是否加贴“湘冷链”电子追溯码；是否在“湘冷链”平台注册和使用，是否如实上传相关数据，是否进行扫码入库和出库等操作；食品生产经营者是否落实“四个不得”；是否对进口冷链食品实行“三专”管理，即：专用通道进货、专区存放、专区售卖；是否张贴《通告》，是否按照《通告》规定在进口冷藏冷冻肉类、水产品、水果、乳制品等产品包装或货柜明显处加贴“湘冷链”追溯码。

姜小鹏指出，疫情防控和食安城市创建是当前的首要工作，做好进口冷链食品疫情防控工作，一是要提高认识。各单位要高度重视，提高政治站位，抓牢进口冷链食品疫情防控，做好“湘冷链”平台的应用推广。二是要强化监管。加大监督检查力度，加强科所间协同配合，对标对表，持续发力，开展“湘冷链”推广应用及疫情防控工作检查；压实工作责任，坚持问题导向，发现问题要立即督促整改，杜绝风险隐患；强化“湘冷链”操作培训，确保食品生产经营主体知晓并掌握“湘冷链”系统的操作使用。三是要落实要求。进口冷链食品生产经营单位要不折不扣、坚决执行各类管理规定和工作要求，落实“四个不得”（没有检验检疫证明的，不得上市销售；没有核酸检测合格报告的，一律不得上市销售；没有消毒证明的，一律不得上市销售；没有追溯信息的，一律不得上市销售）、实行“三专”（专用通道进货、专区存放、专区售卖）管理；开展全面自查，对于存在的赋码不及时、未扫码入库和出库等问题，要迅速整改落实，并举一反三，查漏补缺；加强对相关人员培训教育，提高从业人员食品安全、疫情防控意识。

会上，各进口冷链食品生产经营单位依次汇报了进口冷链食品管理情况，对“湘冷链”平台的使用进行了交流学习。