网红冰淇淋雪糕出圈 老牌雪糕物美价廉仍热销
| 所在地区: | 浙江-- | 发布日期: | 2021年7月16日 |
记者 傅新欣
本报讯 记者走访城区多家商超,看到冰柜区域又被新一轮的网红冰淇淋占据,许多冰淇淋还参与到跨界联名的热潮之中,如“奥利奥夹心冰淇淋”“索菲亚汉堡冰淇淋”“鲷鱼烧冰淇淋”等产品,让消费者眼花缭乱。
在三江购物南山店,记者看到除“小布丁”“绿色心情”“美国提子”等盒装雪糕产品,每支均价不到2元外,绝大部分雪糕冲破了5元大关,钟薛高雪糕更是占据单价高位,单支雪糕的均价在18元左右。该商超准生鲜主管邬丹丹告诉记者:“今年夏天雪糕市场偏向于高端定位。年轻人购买网红雪糕的数量比较多,尤其是钟薛高销量可观。但整体而言,还是老牌雪糕销量较好。”
在五丰冷食店,记者了解到老牌雪糕“小布丁”每支售价0.5元,“绿色心情”“美国提子”“大布丁”“蓝莓酸奶”每支0.85元。在大成棒冰批发店,记者了解到“大布丁”“美国提子”等老牌雪糕,按箱售卖,其余的散装雪糕品牌,价格每支在2元以上。其中,均价每支在5-10元左右的网红雪糕品种偏多。另外,因抖音、小红书等平台推广的网红雪糕销售较好。例如,被抖音带火的网红雪糕“香肠”高达45元一支,购买人数也不少。
市民单女士告诉记者:“选择网红冰淇淋或网红雪糕一般是受人推荐,觉得很新奇,就偶尔买来尝尝。实际购买时还是以老牌雪糕为主,毕竟物美价廉还不踩雷。”
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