台风“烟花”致使部分地区内涝，7月26-27日，为做好洪灾后食品安全监管工作，高新区市场监管部门立即组织执法人员对辖区内小餐饮、小作坊、小食杂店等食品经营单位和农村临时交易点开展食品安全排查和指导工作，严防食品安全风险，确保不发生和暴发食源性疾病。

该所排查三小一摊，抓牢农村食品监管薄弱环节。执法人员督促辖区超市、食杂店经营者及时清理浸泡、受潮食品，尤其是散装食品，要求商户严格落实食品安全制度，杜绝将问题食品上架销售；督促餐饮店经营者对经营场所环境以及用具、餐饮具进行严格消毒，加强对食品从业人员健康状况的检查；执法人员还一一走访了辖区几家经营条件较差的小作坊，了解受灾情况，检查经营场所。

此外，开展监督抽检，严防农村食品安全风险。7月27日，执法人员对辖区部分风险较高的食品经营单位及品种进行分析，选择了烘焙、熟食等风险较高的品种进行抽检，共抽检12批次，防范灾后食品安全风险爆发。

同时，加强重点监管，确保灾后农村市场平稳有序。7月27日上午，执法人员对里洞桥农产品临时交易点的食品供应及管理状况进行检查，重点检查经营肉类、杀白禽、海鲜等摊贩卫生及索证索票情况。该市场总体价格平稳，经营有序，其中部分自产自销的蔬菜经营户因受灾未出摊，蔬菜价格略有提升。

该所还克服突发困难，妥善推进网络餐饮“阳光行动”。为进一步消除网络餐饮线上交易后厨盲区，贵驷所积极推进网络餐饮“阳光行动”，由于地处农村，经营户文化水平较低，食品安全意识不强，加上台风受灾后，部分经营户存在抵触情绪，监管人员积极上门引导，耐心做好动员说服工作，并根据经营户的实际情况，不搞“一刀切”，妥善有序推进工作网络订餐单位安装“阳光厨房”、推广“外卖封签”，稳步实现辖区“后厨全阳光、配送规范化”。