8月16日上午，2021年韶关市食品安全工作现场考核专业测评启动仪式在南雄市市场监管局举行。

　　韶关市食安办副主任、市场监管局副局长陆伟杰充分肯定了南雄市历年来在保障全市人民食品安全所作出的努力和成绩，要求南雄市要高度重视，按照廉洁规定、疫情防控工作要求搞好此次现场考核专业测评工作。

　　2021年韶关市食品安全工作现场考核专业测评分两个阶段。第一阶段为现场测评，第二阶段考核评定。韶关市食品安全现场考核专业测评组通过实地检查、察看记录、听取反馈、暗访抽查等方式，对我市2021年食品安全工作进行第一阶段现场检查和专业测评。

　　今年以来，我市通过夯实基础保障、打造示范亮点、落实监管到位、严厉查处打击、强化宣传引导等措施，有序推进食品安全各项工作。其中，在加强食品安全源头监管方面，通过加强农业投入品治理、加大食品检测力度、加强食品安全违法行为打击力度等举措，全面落实监管。今年，市场监管局食品抽检任务数为1700批次（含食用农产品抽检任务700批次），截至8月16日，已抽检1302批次，已出报告977批次，其中不合格批次20批次，合格批次957批次，合格率97.95%；食品类共立案47宗，结案32宗，罚没款30.24万，移交公安机关1宗，筑牢食品安全防线。

　　启动仪式后，现场考核专业测评组分两组对随机抽取的食品生产经营场所进行实地检查测评。考评组深入到各食品生产经营场所对场所的证照是否齐全并在有效期内，食品的包装、标识、生产日期是否清晰，抽取检查货品的进货来源、销售记录、进货商是否符合标准等都仔细检查并登记在册，接下来，市考核组将逐一对照标准，按实际情况对我市2021年食品安全工作进行综合评价。