? 一、本期重点：? 土豆、韭菜、冬瓜、胡萝卜、西兰花、油麦菜、莲藕、青椒、西红柿、四季豆、老黄瓜价格下降幅度大；黄瓜、茄子、瓢儿白、白萝卜价格略有上涨。? 后腿精瘦肉、去骨后腿肉、三线肉、腱子肉、牛腩、白条肉价格小幅上涨。纤排骨价格上下波动。鸡肉价格保持平稳。? 花鲢价格稍有下降，草鱼价格略有上涨，鲫鱼价格保持平稳。? 大米（批发）中籼米价格小幅上涨，大米其他种类和油类（批发）价格稳定保持不变、鸡蛋价格上涨。? 二、蔬菜零售价涨少跌多，总体下跌? 在监测的20种蔬菜中，价格呈“4涨5平11降”，其中大葱6.98元/斤、藤菜3.98元/斤、芹菜4.98元/斤、莲白1.98元/斤，较上月呈平稳态势。土豆价格由月初的1.68元/斤降至0.78元/斤，环比降幅53.57%；韭菜价格由月初的5.98元/斤降至4.58元/斤，环比降幅23.41%；冬瓜价格由月初的1.58元/斤降至0.99元/斤，环比降幅37.34%；胡萝卜价格由月初的4.98元/斤降至2.98元/斤，环比降幅40.16%；西兰花价格由月初的5.58元/斤降至4.98元/斤，环比降幅10.75%；油麦菜价格由月初的2.58元/斤降至1.68元/斤，环比降幅34.88%；莲藕价格由月初的8.98元/斤降至7.98元/斤，环比降幅11.14%；青椒价格由月初的3.28元/斤降至1.98元/斤，环比降幅39.63%；西红柿价格由月初的2.98元/斤降至1.98元/斤，环比降幅33.56%；四季豆价格由月初的3.98元/斤降至0.99元/斤，环比降幅75.13%；老南瓜价格由月初的2.98元/斤降至0.98元/斤，环比降幅55.05%；黄瓜价格由月初的2.58元/斤升至3.98元/斤，环比涨幅54.26%；茄子价格由月初的2.98元/斤升至3.98元/斤，环比涨幅33.56%；瓢儿白价格由月初的2.58元/斤升至2.98元/斤，环比涨幅15.50 %；白萝卜价格由月初的1.58元/斤升至1.98元/斤，环比涨幅25.32%。? 三、肉禽蛋零售价涨多跌少，总体上涨? 7月监测的肉禽蛋中价格变化较大的品种有：三线肉13.8元/斤，环比上涨7.8%；后腿精瘦肉15.8元/斤，环比上涨6.76%；去骨后腿肉12.8元/斤，环比上涨30.61%；牛腩53.8元/斤，环比上涨10.25%；腱子肉53.8元/斤，环比上涨10.25%；鸡蛋5.78元/斤，环比上涨7.43%；纤排骨22.8元/斤，环比下降8.06%。? 四 、粮油零售价部分品种价格变化，总体略涨? 7月监测的粮油品种总体环比价格呈上涨趋势。1.粮食类：面粉价格保持平稳；每500克东北籼米、东北粳米本月均价分别为3.68元、4.6元，价格较月初环比上涨，环比涨幅分别为：20.66%、15%。 2.食用油类：一级桶装（金龙鱼）大豆油、一级桶装（鲁花）花生油、一级桶装（金龙鱼）食用调和油，本月均价分别为60元、168元、68元，较上月环比持平；一级桶装（红蜻蜓）菜籽油均价为78.8元，环比上涨2.47%。3.副食品价格月均价均与上月保持稳定。? 五、水产零售价有涨有降，价格保持相对稳定。? 7月水产品种总体零售价格变化较大的品种有：鲫鱼16.9元/斤，价格保持稳定；草鱼15.9元/斤，环比上涨15.22%；花鲢12.6元/斤，环比上涨16%。? 六、农产品价格变化主要因素及农产品产销形势分析? （一）农产品价格变化因素? 本月全县的农产品及农资货源充足，价格变化符合商品价值规律：外调大宗蔬菜和上期持平，部分蔬菜品种批发价下跌，蔬菜零售价总体环比下跌；生猪收购价格下跌，但人工及运输成本增加导致猪肉类产品价格有小幅度上涨；禽蛋总体零售价环比上涨；粮油市场部分产品批发价格总体保持稳定，总体零售价环比略涨；夏季水果大量上市，水果批发价格下跌，总体零售价环比略跌；农资市场备货充足，部分品种批发价格波动，总体零售价环比略跌。? （二）下个月农产品价格及产销形势预测? 蔬菜：本地蔬菜供应量增加，外调大宗蔬菜减少，预测下个月蔬菜零售价格总体小幅下跌。? 肉禽蛋：肉禽蛋的需求量总体变化不大，生猪收购价持续走低，但运输成本及人工成本有所增加，预测肉禽蛋零售价格总体保持平稳。? 粮油：本地粮油市场总体供应充足，粮油需求量变化不大，粮油批发及零售价格保持平稳。? 水产：气温升高影响运输，多种鱼存塘量减少，预测水产零售价格将上升。? 水果：随着气温升高，水果仓储成本和烂果率不断攀升，预测8月水果零售价格总体小幅上涨。

城口县发展和改革委员会 ? 2021年8月5日

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