疫情防控形势严峻，食品安全刻不容缓，2021年8月7日，白涧镇食品安全工作分管领导周德全带领综合治理中心工作人员，重点对商铺、餐饮经营场所开展食品安全专项检查，切实做好疫情防控期间食品安全保障工作。 开展全面

检查。一是对经营人员的健康状况进行检查，要求各经营者必须实行扫码入出制度并佩戴口罩，严格落实食品安全各项制度。二是检查环境卫生是否存在不达标，售卖“三无"、过期、变质、假冒伪劣等产品情况，一旦发现严格整改，督促下架不合格食品，真正让辖区居民吃的放心。 落实经营者主体责任。面临当下

严峻的疫情形势，认真检查经营人员疫情防控措施落实情况，把肉、水产品、米、面、油、熟食等居民生活必需品作为检查重点，严格检查采购、进货、索证索票等重点环节，检查过程中向经营人员讲解疫情防控相关知识，要求经营人员严格落实食品安全和疫情防控主体责任，确保食品安全。 下一步，我镇将加大对食品安全的重视程度

，进一步细化各项监管措施并落实到位，做好疫情防控期间食品安全相关工作。