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市市场监管局严防严管严控守好“开学第一餐”

所在地区: 浙江-- 发布日期: 2019年9月6日
建设快讯正文
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为强化9月开学季学校及周边食品安全监管,守好“开学第一餐”,市市场监管局及早部署,严防严管严控开展校园及周边食品安全专项检查。提前介入食堂改造提升,在学校改造前对新设计图纸进行书面审核,提出合理性建议,使学校食堂布局流程更加科学合理、符合食品安全操作流程。同时,加强对校园周边200米范围内面向学生经营的小餐饮、小超市、食杂店等安全检查,围绕食品经营单位证照持有、从业人员健康证明持有、库存物品进货验收和索证索票制度执行等重点环节,开展风险隐患排查,对违法行为“零容忍”。此外,首次全面使用浙政钉掌上执法系统开展校园食堂双随机检查,执法人员和被检学校随机匹配,实现执法检查公开、透明、规范。截至目前,检查学校食堂、集体用餐配送企业、食杂店、小超市等155家,责令整改17家,开展快速检测152批次,合格率100%。(市市场监管局)

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