为进一步做好开学前校园食品安全监管工作，防范校园食品安全事故的发生，近日，岐山县市场监督管理局组织开展校园食品安全专项抽检。

此次抽检以发现校园食品安全问题为导向，抽检的样品主要是食用农产品（畜禽肉及副产品、蔬菜、水产品、水果、鲜蛋等）、调味品（食醋、油辣椒）以及粮食加工品（馒头、各类面点）等，重点检测农药残留、兽药残留、非法添加和超范围、超限量使用食品添加等项目。本次抽检采取事前不打招呼、随机抽样的方式，按照程序和相关规定，经学校食堂相关负责人确认后，对样品实施现场封存进行检测，同时，对餐饮具消毒效果进行现场检测，截至目前，我局出动执法人员18人，对全县学校全覆盖抽检，共抽检食用农产品、调味品及粮食加工品共计126批次，餐具205批次，对检测结果及时进行公布。

通过此次校园食品安全专项抽检活动，旨在发现问题隐患和薄弱环节，进一步督促食品生产和经营者提高食品安全责任意识，落实食品安全主体责任，强化问题整改落实，及时消除食品安全风险，确保校园食品安全。