柳州市市场监督管理局

关于发布广西觉味之城餐饮管理有限公司

体系检查情况的通告

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柳州市市场监督管理局根据年度监督检查工作安排，组织检查组对广西觉味之城餐饮管理有限公司开展体系检查。针对发现的问题，柳州市市场监督管理局已督促柳南区市场监管部门处置。具体情况见附件。

特此通告。

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附件： 对广西觉味之城餐饮管理有限公司体系检查的情况

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?柳州市市场监督管理局?

?2021年6月7日

附件

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对广西觉味之城餐饮管理有限公司

体系检查的情况

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2021年5月19日至25日，柳州市市场监督管理局组织食品安全生产规范体系检查（以下简称体系检查）工作组，依据《中华人民共和国食品安全法》《食品生产许可管理办法》《食品生产许可审查通则（2016版）》《柳州螺蛳粉生产许可证审查细则（2017版）》（桂食药监食生〔2017〕2号）《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》（GB?14881—2013）等相关法律法规、标准和规范性文件的规定，对广西觉味之城餐饮管理有限公司（食品生产许可证编号：SC10745020400197，生产地址：柳州市福馨路12号六号楼三层一号生产场所、设备设施、工艺布局、人员管理和过程管理等17个方面内容共41个检查项目进行了检查。

根据《广西壮族自治区食品生产体系检查工作规范》（桂市监办发〔2019〕39号）的具体检查和评分规定，发现广西觉味之城餐饮管理有限公司在体系检查生产场所、设备设施、工艺布局、配方标签管理及许可范围、原辅料管理制度、物料储存和分发制度、过程管理制度、人员管理制度等8个方面内容共11个检查项目中存在问题，本次体系检查得分83.00分。

?检查组已将检查发现的问题书面反馈广西觉味之城餐饮管理有限公司和柳南区市场监督管理局。根据属地监管职责划分，我局已要求柳南区市场监督管理局对发现的问题进行处理，广西觉味之城餐饮管理有限公司应按要求认真进行整改，并积极配合柳南区市场监管部门开展调查和处理工作。柳南区市场监督管理局应及时将处理结果报送我局，并采取适当方式向社会公布。