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为保障国庆期间食品安全，切实维护阳朔旅游市场秩序安全稳定，营造安定、祥和的节日气氛。阳朔县市场监管局以创建文明城市为契机，同频同步开展国庆期间食品安全大检查活动。

本次检查，该局以大型商超、进口冷链食品经营者、景区及景区周边的食品经营店以及大型餐饮企业、团餐企业为重点检查对象，以节日期间消费量大的食用农产品、肉制品、水产品、酒类、饮料、冷链食品、地方土特产为重点检查品种，结合文明城市创建要求，全局上下集中执法力量，全力开展大范围食品安全检查活动。

一查经营者主体资格是否合法。重点检查食品经营单位的证照是否齐全、是否上墙公示，严查无证无照经营行为，严把市场准入关，确保各类经营者主体资格合法。

二查经营者经营行为是否规范。重点检查经营者食品安全主体责任落实情况;是否存在销售“三无”、变质、过期等食品;是否落实进货查验、索票索证等制度，确保食品来源渠道合法;餐饮经营单位是否严格执行《餐饮服务食品安全操作规范》，全面强化经营单位从业人员健康管理和环境卫生管理。

三查经营者食品质量是否合格。质量安全是食品安全的底线所在，该局切实用活用好快速检测和监督抽检两把利器，严防严守食品质量安全底线。重点对米面油肉、蔬菜水果、油条、米粉、餐饮自制食品、餐饮具等旅游食品、节庆食品实施快速检测和监督抽检。

据统计，该局已出动执法人员219人次，检查商场超市、食品经营店、餐饮服务单位、农贸市场摊贩等各类经营单位1100多家(次)，发放创城、食品安全等资料2000多份，共开展食品安全快速检测71批次，实施食品安全监督抽检121批。

国庆期间，该局还将安排执法人员加班值守，一方面及时接待和处置节日期间的食品安全投诉举报，另一方面持续加大节日期间食品安全检查巡查力度，规范食品经营行为，防止不合格食品流入市场，切实保障国庆期间阳朔食品市场秩序井然。(文字:黎晓玉?廖夏静?图片:各检查组)