国庆假期，常德餐饮市场迎来“黄金期”。10月5日，记者发现在餐饮企业和市民的共同努力下，厉行节约、反对浪费成为节日期间餐饮消费的鲜明特点。

“我们在餐厅显著位置摆放了文明餐桌标语，也对员工进行了培训，在顾客点餐、就餐全过程营造出文明用餐的氛围。”万达广场某餐厅负责人介绍，国庆假期，就餐顾客明显增多，餐厅员工会建议顾客适量点餐，顾客就餐结束时也会根据需求提供打包服务。“我们刚吃了火锅，点的都吃完了。”23岁的王女士刚和高中同学聚餐结束，她告诉记者，之前聚餐时大家都会乱七八糟点很多。这次聚餐她和同学用了“谁点谁消灭，不然就惩罚”的妙招抵制浪费。

记者发现，除了外出就餐时适当点餐外，不少市民还会在超市按需购买家宴原料。在步步高超市，市民选小包装蔬菜、肉类的多了，“多买多选”的情况少了。“家宴最重要的是一家人团聚，吃饭讲排场真的没有必要，现在流行‘光盘行动’。”市民刘女士笑着说。